Montes, Alpha M, Ensamblaje (cs/ cf/ me/ pv) 2011

Montes, Alpha M, Ensamblaje (cs/ cf/ me/ pv) 2011

CLP$102.000CLP$120.000
Marca: Montes
Código Producto: 120000
Disponibilidad: Internet
Compra mínima:

Montes Alpha M Ensamblaje, Viña Montes, Valle de Colchagua, 750cc.,

Oros de Chile: Wine Spectator 2014, 93 Puntos.

Oros de Chile: Wine Enthusiast 2014, 93 Puntos,

Oros de Chile: Descorchados 2014, 92 Puntos,

Oros de Chile: Descorchados 2015, 91 Puntos,

Oros de Chile: Wine Advocate (Robert Parker) 2014, 94 Puntos.

De intenso color rojo. Muy elegante con taninos densos y sedosos y una armoniosa estructura, combinado con una expresión de fruta generosa y un carácter muy distinguido mostrando aromas a frutas negras, casis con un toque de cedro y canela.

En boca tiene notas a vainilla y café mientras el 5% de Petit Verdot entrega un elemento adicional de complejidad. Un vino de gran volumen en boca de final largo y bien definido. La estructura de este vino lo mantendrá con un potencial de guarda por sobre 20 años.

La cosecha 2010 produjo vinos frescos de gran intensidad, dando un rendimiento 15% menor a lo normal, concentrando el color y los aromas de la fruta y produciendo taninos muy suaves y elegantes.

Denominación de origen: Valle de Colchagua, viñedos de Apalta (de sus laderas más empinadas).

Variedades de uvas: Cabernet Sauvignon 10% + Cabernet Franc 10% + Merlot 5% + Petit Verdot 5%.

Envejecimiento en roble: 18 meses en barricas nuevas de roble francés.

Potencial de guarda: Sobre 20 años.

Decantación: Muy recomendada, al menos una hora.

Maridaje: Altamente recomendado con pavo al horno, filete, riñones al jerez, confit de pato.

Año de cosecha sujeto a disponibilidad.

 

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