El Principal, Memorias 2009, Ensamblaje
El Principal Memorias , Ensamblaje 61% Cabernet Sauvignon % Carmenere % Cabernet Franc % Syrah.
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Notas:
12 meses en barricas francesas y 2 años de envejecimiento en botella
Rubí vivo. Bouquet con acento floral, evoca guinda seca, tabaco e insinúa rosa fresca. Sabores expansivos de fruta roja en el paladar medio. Taninos pulidos agregan asimiento a un final dulce, penetrante, que hace eco de las notas de cereza y flores con real autoridad.
91 Puntos Stephen Tanzer, Mayo 2011
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