F. Lurton, Alka 2007, Carmenere
Alka, Carmenere, Viña Hacienda Araucano, Valle de Colchagua.
Un buen vino carmenere, esta determiando por su expresión aromatica, su textura redonda y un agradable dulzor en boca. Un carmenere de chile va bien con carnes, con acompañamientos agridulces, costillas de cerdo con papas con crema ácida, guisos caseros, el carmenere, sobre todo si es un vino reserva, también acompaña bien con patés y las terrinas, de hígado de pato o de jábalí, sobre todo si tienen un poco de pimienta.
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