Vino Antiyal Viñedo Escorial Carmenere, Biodinamico Vino Antiyal

VALOR ENERGÉTICO | Calorías cada 100 ml | 81.

Antiyal Viñedo Escorial Carmenere es un vino tinto chileno de carácter expresivo y elegante, elaborado a partir de la variedad Carmenere bajo principios de agricultura biodinámica. De color rojo rubí profundo con intensos reflejos violáceos, en nariz presenta aromas de ciruelas, moras y frutos negros maduros, acompañados por notas de hierbas, pimienta, especias, cacao y delicados matices minerales. En boca es amplio, jugoso y estructurado, con taninos firmes y sedosos, buena frescura y una marcada expresión frutal, integrada con notas especiadas, chocolate y suaves matices terrosos. Su final es largo, persistente y complejo, con recuerdos de fruta negra, hierbas, especias y cacao. Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, cordero, carnes de caza, cerdo, estofados, empanadas, pastas con salsas intensas y quesos maduros.

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