Vino Maturana Wines Negra San Francisco Vino Maturana Wines
Maturana Wines
$ 14.800
Oros de Chile: Descorchados 2018, 93 pts. Conocida como Negramoll en Canarias. La variedad San Francisco llego a Chile junto a la cepa país y el moscatel, con los conquistadores españoles. A diferencia de la variedad país, es mucho menos tánica y también tiene una fuerte dosis de frutas y, quizás carece de ese lado terroso de la variedad país. Caminando por un viejo viñedo en la zona de Loncomilla del Valle del Maule el enólogo Jose Ignacio Maturana se encontró con estas uvas y decidió vinificarlas por separado y hacer este vino que es una delicia de frescor, ideal para días de calor ya que la temperatura de servicio ideal es de 12° C. Como dato aparte, la San Francisco tuvo siempre un triple propósito: como uva de mesa, como uva de vino y como uva para la destilación. Producto para mayores de 18 años. El consumo de alcohol limita su capacidad para conducir. Beber en exceso daña su salud y puede dañar a terceros. Las imágenes de los productos publicados son referenciales. El año de cosecha de algunos productos puede variar según el stock disponible. Grado alcohólico puede variar según el año de cosecha.
