Vino Pierre et Rodolphe Gauthier Jour de Soif Bourgueil Cabernet Franc Vino Pierre et Rodolphe Gauthier

VALOR ENERGÉTICO | Calorías cada 100 ml | 73.

100% Cabernet Franc de viñas de 20 años, cultivada orgánicamente y plantada en la denominación Bourgueil, 60% en suelos de arena y 40% en arcillas. La cosecha manual. Vinificación: despalillada total, clasificación de las bayas en la mesa de clasificación, pre-fermentación, unos 8 días de maceración con bombeo, prensado, envejecimiento en cubas en lías finas hasta la primavera de 2024. Botellado en la finca sin multa o filtración, uso sensato de sulfitos.

Producto para mayores de 18 años. El consumo de alcohol limita su capacidad para conducir. Beber en exceso daña su salud y puede dañar a terceros. Las imágenes de los productos publicados son referenciales. El año de cosecha de algunos productos puede variar según el stock disponible. Grado alcohólico puede variar según el año de cosecha.